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第553章 黑店 (第1/2页)
特区卖场开业,双喜过去坐镇了两天,回来的时间比较早,本来准备去食品厂接姚秀英女士下班。 结果电话打过去,姚秀士让双喜去麻辣烫店里接老穆。 双喜还疑惑穆庆良一个伤员怎么会在麻辣烫店里,结果人架着腿在店里收银。 伤筋动骨一百天,穆庆良现在确实行动不便,就还挺符合店里的招工要求。 双喜进店也没接人,自己挑想吃的拿去收银台结账,发现爱吃的土豆片没有了,喊老穆补货。 结果后厨撩帘子出来的是顾长安。 “你怎么在这?”双喜疑惑,“你公司不忙?” 开业的时候詹磊军就带顾长安来过店里,他们学校门口正好有公交直达店门口,特别方便。 来吃饭挺正常的,来干活是为什么? 顾长安拿了投资人的钱,不可能还需要打零工来维持生计吧。 “就是太忙,忙得人要崩了,才忙里偷闲,找时间出来放松一下。”顾长安把空盆拿出来,新盆放进去。 他在后厨削半天土豆,擦半天土豆片,比找个公园发一下午呆更治愈。 可惜店里的料油一周炒一次,他计划下次炸料油前,来店里切洋葱,狠狠切它一蛇皮袋! 双喜,“……” 双喜能说啥,一个个的,搞不懂他们在想什么,只夹了两片土豆丢进盆里。 “乔姨,要麻辣味的。”双喜把篮子里的菜交给乔丽珍,乔丽珍笑容满面地接过去。 煮的时候双喜没事干,看到牛肉丸没了,进后厨准备拿丸子出来补货,进去就看到詹磊军在剥莴笋皮。 “他学业压力大。”不等双喜开口,顾长安先回答。 后厨很干净,店里就没一个能闲下来的人,包括低智的大宝,都闲不住,随手把后厨的物件器皿擦得反光。 双喜随手在几处隐蔽的地方擦了擦,一点油印都没有。 麻辣汤后厨也是有油的,炒底料炒料香都是成桶成桶地用油,刚开店看不出,要是长时间不清理,油垢就会累积。 “怎么不直接削,这得剥到什么时候去?”双喜见詹磊军还在那里一点点地撇,忍不住道。 詹磊军抬眼幽怨地看向她,“正好这一件莴笋里有几根老莴笋,你六姨说你爱吃泡莴笋皮,让我多剥几张泡起来。” 不知道还有没有别的地方吃这个,双喜老家那边是吃的。 家里每次炒莴笋,都会把皮整块剥下来,用石头压着泡到淘米水里,泡到皮发白了,就能切了炒来吃了。 酸酸脆脆的,加点辣椒一起炒,又开胃又开饭。 双喜都好几年没吃过了,做起来还挺麻烦的,羊城的天气热,还很容易放变质。 不过现在家里都有冰箱了,做好往冷藏一放,让它慢慢泡就好了。 “哥,你真棒!”双喜立马换了笑脸,冲詹磊军比了个大拇指,“我六姨真疼我。” “敷衍!”詹磊军冷哼一声。 但他能说啥,只能认命低头一点点剥,尽量剥得完整一点,免得他妈对他挑三拣四。 双喜
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